Acompanhar a operação (cozinha, caixa e drive-thru) Ajudar na organização do fluxo e no cumprimento de metas; orientar atendentes e cozinheiros Auxiliar em treinamentos e integração de novos funcionários. Conferir procedimentos operacionais (tempo, qualidade, limpeza) Acompanhar vendas, desperdício, tempo de atendimento e satisfação do cliente Escalas de trabalho Controle básico de estoque Resolução de problemas e atendimento a clientes LI-Onsite