A principal missão desta função é preparar e montar o buffet, garantindo qualidade e encantando o cliente por meio do frescor, sabor e apresentação das refeições.
**Você irá**:
Realizar as preparações e montagem do buffet;
Trabalhar em todas as praças conforme necessidade do setor (carnes, acompanhamentos e saladas);
Preparar os alimentos servidos no buffet do restaurante, área de vendas e refeitório dos colaboradores;
Cobrir férias e folgas dos demais colaboradores da rotisserie;
Fazer o controle de validades dos produtos;
Cuidar da limpeza e organização da cozinha durante a jornada de trabalho, higienizando louças, prateleiras, equipamentos e utensílios.
**Requisitos**:
Formação na área de gastronomia;
Sólida experiência como Cozinheiro(a);
Domínio das técnicas de cocção dos alimentos.
**Horário de trabalho**:
Das 07:00 às 15:30.
Não trabalhamos aos domingos.
**Remuneração**:
R$3,065,75 + benefícios.