Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha ágil, organizado(a) e com experiência comprovada para fazer parte da nossa equipe. O(a) profissional dará suporte direto ao chef/cozinheiro no pré-preparo, montagem de pratos e na manutenção da excelência e higiene do nosso espaço. Responsabilidades:Realizar o pré-preparo de alimentos (higienizar, descascar, picar e fatiar).Auxiliar no preparo de pratos quentes, frios e sobremesas, seguindo o padrão do estabelecimento.Manter a organização, higienização e limpeza da cozinha, bancadas e utensílios, seguindo rigorosamente as normas de segurança alimentar (Anvisa).Auxiliar no controle de estoque, armazenamento correto de insumos e conferência de validades.Trabalhar em equipe mantendo a agilidade necessária, principalmente nos horários de maior movimento. Requisitos:Experiência comprovada na função em restaurantes, bares ou similares.Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da Vigilância Sanitária.Facilidade para trabalhar em regime de escala (incluindo finais de semana).Agilidade, proatividade e atenção aos detalhes. Benefícios: Salário compatível com o mercadoVale-transporte.Refeição no local Cesta básica.