VAGA: GERENTE DE RESTAURANTE – SHOPPING ELDORADO | SÃO PAULO/SP - 1071
Local de Trabalho: Shopping Eldorado – São Paulo/SP
Segmento: Alimentação / Atendimento ao Cliente
Regime de Contratação: CLT – Presencial
Início previsto: 24/11
Descrição da Vaga
Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante com sólida experiência em operações de fast food, para liderar a equipe e garantir a excelência operacional da unidade no Shopping Eldorado – São Paulo/SP.
O(a) profissional será responsável por gerir toda a operação da loja, controlar resultados, desenvolver pessoas e assegurar o cumprimento das metas operacionais e padrões de qualidade da marca.
Principais Responsabilidades
* Gerenciar a operação completa do restaurante (atendimento, cozinha, estoque e caixa);
* Acompanhar e garantir o atingimento das metas de vendas e rentabilidade;
* Assegurar padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
* Desenvolver e capacitar líderes e atendentes;
* Controlar custos operacionais e propor estratégias de crescimento;
* Apoiar no recrutamento e retenção de talentos;
* Promover um ambiente de trabalho positivo, motivador e produtivo.
Requisitos
* Ensino Médio completo (Superior em Administração, Gastronomia ou áreas correlatas será um diferencial);
* Experiência comprovada em gestão de restaurante fast food;
* Perfil de liderança, organização e foco em resultados;
* Disponibilidade para atuar em escala 6x1, com horários variados (abertura e fechamento de loja).
Informações da Vaga
Remuneração: R$ 4.000,00
Horário: Escala 6x1 – Abertura e Fechamento de Loja
Benefícios
* Vale Transporte
* Cesta Básica
* Assistência Médica
* Convênio Farmácia
* Refeição no Local
* Seguro de Vida
* Parcerias com academias e rede Pet Love
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)