Função
Desenvolver e liderar a área de recepção de matérias primas, garantindo o fluxo contínuo dos produtos para as células produtivas.
Descrição da Função
* Supervisar as atividades da área, controlando o recebimento e distribuição de matérias-primas (leite e derivados) para as células produtivas;
Acompanhar e orientar os procedimentos de descarga e CIP de caminhões, pasteurização, estocagem e transferências de matéria prima, e formulações;
* Colaborar na realização de auditorias de avaliação das atividades da área, de modo a garantir o padrão de qualidade das matérias primas em geral;
Manter e atualizar, diariamente, as informações acerca dos estoques de matérias primas;
* Colaborar na execução das demais atividades da área;
* Supervisionar, planejar e orientar as atividades dos colaboradores da área;
* Acompanhar as ações de manutenção da área;
* Implementar ações corretivas e preventivas, bem como melhorias contínuas;
* Elaborar relatórios demonstrativos dos principais indicadores da área;
* Aplicar ferramentas de gestão (5W2H, SWOT, PDCA, RNCs etc.);
* Manter o superior hierárquico informado acerca das atividades da área;
* Atuar de acordo com as normas e procedimentos da empresa.
Habilidades e Conhecimentos Exigidos
* Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos e/ou áreas afins;
* Excel Básico e Power Point Básico;
* Conhecimentos em sistemas e ferramentas de qualidade;
* Disponibilidade para trabalhar em Turno 6x2.
Benefícios
Não há descrição disponível.
Outras Informações
* Experiência em indústria de laticínios e conhecimento em recepção de matérias-primas (plataforma).
* Experiência na condução de auditorias internas e aplicação de ferramentas de gestão (5W2H, PDCA, RNCs, SWOT etc.).
* Experiência na supervisão de equipes operacionais.
Requisitos
Verifique se atende aos requisitos abaixo:
* Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos e/ou áreas afins;
* Excel Básico e Power Point Básico;
* Conhecimentos em sistemas e ferramentas de qualidade;
* Disponibilidade para trabalhar em Turno 6x2.
Por que você?
Este é um cargo de responsabilidade importante na nossa equipe e requer alguém comprometido com resultados e capaz de levar projetos à conclusão.
Quem somos nós?
Nós não temos espaço disponível.
Como enviar seu currículo?
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