Estamos contratando um Churrasqueiro para fazer parte da nossa equipe! Se você tem experiência no preparo de carnes e domina a arte do churrasco, essa é a sua chance!
Requisitos:
* Experiência avulsas como churrasqueiro ou em funções similares;
* Conhecimento em cortes, preparo e técnicas de assado;
* Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe;
* Noções de higiene e segurança alimentar;
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Principais Responsabilidades:
* Preparar, cortar, temperar e assar carnes de acordo com os padrões da empresa;
* Controlar o ponto das carnes, garantindo suculência e sabor adequados;
* Monitorar o estoque de carnes e insumos, solicitando reposições quando necessário;
* Assegurar a correta manipulação e armazenamento dos alimentos, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
* Operar e manter a churrasqueira e outros equipamentos em condições ideais de uso;
* Coordenar o tempo de preparo das carnes para alinhamento com os demais pratos servidos;
* Atender pedidos especiais dos clientes relacionados ao preparo das carnes;
* Zelar pela organização e limpeza da área de trabalho.
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