Preparar mise en place da parrilla para o churrasqueiro, com utensílios e temperos.
Preparar as entradas, peixes, galetos, burgers e acompanhamentos da parrilla, de acordo com receita Pobre Juan para atender o pedido do cliente.
Fazer limpeza diária das coifas e bombas de água.
Higienizar todos os insumos antes de qualquer preparação.
Retirar da câmara fria os insumos para a produção diária da carne a ser utilizada.
Obedecer a tabela de validade dos produtos manipulados e a definição das quantidades estabelecidas para o movimento do dia.
Dar auxílio aos demais churrasqueiros na preparação dos pedidos do dia.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2o Grau)
- Vale-transporte
- Seguro de Vida
- Refeição no local
- Auxílio combustível
- Universidade Pobre Juan
- Day Off Aniversário