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Crie experiências inesquecíveis como barman

Fortaleza
beBeeMixologista
Barman
Anunciada dia 5 outubro
Descrição

Barman

Uma empresa de eventos está procurando um profissional para compor experiência de hospitalidade inesquecível.

* Preparar drinks de alta qualidade e apresentação atraente.
* Servir vinho em taças elegantes.
* Preparar cafés, sucos naturais, etc., com atenção aos detalhes.

Manter o balcão limpo, utensílios higienizados e área de trabalho organizada. Repor ingredientes, bebidas, frutas e insumos. Controlar validade e qualidade dos insumos utilizados.

Fazer controle diário de bebidas, gelo, frutas, xaropes e copos. Informar sobre a necessidade de reposição para evitar desperdícios. Seguir padrões de qualidade e práticas seguras.

Dominar técnicas de coquetelaria clássica e contemporânea. Conhecimento de drinks e vinhos. Comunicação clara e objetiva e capacidade de trabalhar em equipe.

Agilidade e atenção aos detalhes. Noções de harmonização. Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.


Requisitos:

* Técnica avançada em mixologia.
* Habilidades interpessoais excepcionais.
* Capacidade de resolver problemas rapidamente.


Vantagens:

Opportunidade de trabalhar em uma empresa dinâmica e criativa.

Ambiente de trabalho colaborativo e estimulante.

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