Estamos em busca de um Sommelier para se juntar à nossa equipe no Zucco Restaurantes. Como Sommelier, você será responsável por criar e gerenciar a carta de vinhos, garantir a excelência no atendimento ao cliente e colaborar com a equipe de cozinha para harmonizar os vinhos com os pratos do menu. Você será o especialista em vinhos, oferecendo recomendações personalizadas e aprofundadas para os clientes, criando uma experiência de degustação memorável. Além disso, será responsável por gerenciar o estoque de vinhos, garantir a integridade e a qualidade dos vinhos, e realizar inventários regulares. Experiência em vinhos e conhecimento profundo da indústria de bebidas são essenciais. Você deve ter uma compreensão detalhada dos diferentes tipos de vinhos, regiões vinícolas e harmonização de vinhos com pratos específicos. Excelentes habilidades de comunicação e apresentação são fundamentais para interagir com clientes exigentes e educados. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe apaixonada por vinhos e gastronomia. Oferecemos um ambiente de trabalho acolhedor e oportunidades para crescimento profissional. Se você é um entusiasta de vinhos e deseja compartilhar sua paixão com os clientes, esta é a oportunidade perfeita para você. Aguardamos ansiosamente por sua candidatura. Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos