Elaboração de cardápio, supervisionar a produção de refeições, ajustes de fichas de produção, controle de compras e estoque, controle higiênico e sanitário, gestão de custos e planejamento financeiro, avaliação da aceitação alimentar, treinamento e gestão de equipe (de acordo com os manuais de boas práticas, etc..), prenchimento de POPs e atendimento a legislações e certificações.Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integralPagamento: R$2.800,00 - R$3.600,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaVale-transporteEscolaridade:Ensino Superior completo (Obrigatório)Experiência:Nutrição (Preferencial)