No Oba Hortifruti, prezamos pelo sabor, frescor e qualidade em cada refeição. Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar em nossa loja, garantindo o preparo de alimentos conforme os padrões da rede e contribuindo para encantar nossos clientes.
Responsabilidades principais
* Gestão de Pessoas:Liderar, motivar e treinar a equipe das lojas, organizando aréa de venda e gerenciando o desempenho dos funcionários.
* Controlo de Estoques:Monitorar e controlar os insumos, ingredientes e materiais, garantindo que haja tudo o necessário para a produção e evitando desperdícios.
* Manutenção e Segurança:Assegurar a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos da padaria e o cumprimento das boas práticas do setor.
* Atendimento ao Cliente:Embora focado na supervisão e coordenação das lojas, também é preciso ter bom atendimento ao cliente e garantir a apresentação adequada dos produtos nas vitrines.
Habilidades e competências
* Liderança:Capacidade de guiar e alinhar a equipe para atingir os objetivos da cia.
* Habilidades Técnicas:Conhecimento profundo de panificação, produtos de padaria e processos de coordenação.
* Comunicação:Promover a comunicação clara dentro da equipe e com os outros departamentos da empresa.
* Organização:Essencial para gerir escalas, estoques, processos e manter a ordem no ambiente de trabalho.
* Resolução de Problemas:Capacidade de identificar e solucionar rapidamente questões que possam surgir nas lojas ou no dia a dia da padaria.
* Foco em Qualidade e Segurança:Garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade e que as normas de segurança alimentar sejam seguidas à risca.
Experiência e Formação
* Experiência Prévia:Experiência na área de panificação, em diferentes funções de produção e liderança.
* Conhecimento:Conhecimento das normas de segurança alimentar, Boas Práticas será considerado um diferencial.
O que oferecemos:
Refeição no local (100% gratuita).
Vale-transporte.
Assistência médica e odontológica opcionais (coparticipativo).
Telemedicina e telepsicologia gratuitas.
Desconto de 20% em produtos de hortifruti e floricultura na Rede Oba.
Convênio SESC (academia, esportes, natação e colônia de férias).
Descontos em instituições de ensino conveniadas.
Programa de benefícios (Shin Clube) e ofertas exclusivas.
Empréstimo consignado.
Voucher de Natal.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Venha fazer parte da família Oba Hortifruti e ajude a levar sabor e qualidade para a mesa de milhares de clientes.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior