Higienizar utensílios, equipamentos e ambiente conforme programação; Realizar atividades de organização do setor conforme orientação da chefia; Realizar retirada e controle de estoque e requisição conforme padrão estabelecido para o setor. Realizar a guarda do alimento pré-preparado aguardando a cocção conforme orientação. Disponibilidade para atuar em escala hospitalar e realizar coberturas eventuais LI-Onsite