O Nutricionista Escolar Pleno é responsável por planejar, coordenar e executar programas de alimentação escolar, garantindo a qualidade nutricional dos alimentos oferecidos aos alunos. Além disso, realiza ações educativas sobre alimentação saudável e acompanha o desenvolvimento de cardápios balanceados conforme as necessidades nutricionais dos estudantes. - Elaborar e implementar cardápios balanceados para a alimentação escolar, considerando as diretrizes nutricionais estabelecidas - Realizar avaliação nutricional dos alunos e identificar possíveis deficiências ou excessos nutricionais - Promover ações educativas sobre alimentação saudável para alunos, professores e funcionários da escola - Coordenar a equipe de auxiliares de nutrição na preparação e distribuição das refeições - Realizar visitas técnicas às cozinhas das escolas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos - Participar de reuniões com a equipe pedagógica para integrar as ações de alimentação saudável ao projeto pedagógico da escola - Manter registros atualizados sobre a alimentação escolar e elaborar relatórios periódicos sobre o desempenho do programa - Participar de capacitações e cursos de atualização na área de nutrição escolar