Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais diretrizes determinadas pela Rede Giraffas e pelo respectivo franqueado, garantir a sustentabilidade da loja, pleno atendimento das demandas diárias de clientes, assegurar o cumprimento das metas de rentabilidade, lucratividade e produtividade, segurança alimentar, satisfação dos clientes e desenvolvimento dos parceiros. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Formação desejada: - Ensino Médio (2º Grau) - AUXILIO COMBUSTIVEL - BONUS POR METAS - VALE COMPRAS ANGELONI - Alimentação no Local - Convênio Farmácia - Vale-transporte - Parceria com SESC - Plano de Carreira - Parceria com SENAC