Cozinha Industrial busca profissional Nutricionista Gerente de Unidade em Embu das Artes.A VS Vida Saudável é uma plataforma dedicada a promover hábitos de vida saudáveis através de dicas, receitas e orientações. Nosso objetivo é ajudar as pessoas a alcançarem uma melhor qualidade de vida por meio da alimentação e bem-estar.Responsabilidades:Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde o recebimento até exposição, de acordo com o estabelecido no manual de boas práticas, atendendo às normas de segurança dos alimentos. Acompanhar e orientar os procedimentos de manipulação de alimentos dos setores. Avaliar as características sensoriais dos alimentos preparados de acordo com o padrão do receituário. Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando à segurança dos alimentos e difundindo as técnicas sanitárias vigentes. Orientar funcionários para o uso correto de uniformes, Equipamento de Proteção Individual (EPI) e produtos químicos correspondentes à atividade, seguindo orientação estabelecida pelo SESMT. Aplicar treinamentos para os colaboradores. Controlar programas de manutenção periódica de funcionamento, conservação e calibração dos equipamentos. Auxiliar no controle de saúde dos colaboradores, seguindo orientação estabelecida pelo SESMT. Elaborar relatórios das atividades desenvolvidas diariamente. Acompanhar auditorias internas de qualidade. Acompanhar e orientar pontuações de clientes relacionadas a segurança de alimentos. Organizar, acompanhar e controlar documentos obrigatórios para a Vigilância Sanitária e outros órgãos fiscalizadores. Tarefas pertinentes a rotinas de Técnico em Nutrição Gerente de Unidade. Para atuação na cidade de Embu das Artes / SP.Atuações anteriores em Coordenador de Nutrição, Supervisor de Alimentação, Gerente de Serviços de Alimentação ou Nutricionista de Unidade podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.Técnico completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.Refeição no LocalVale AlimentaçãoVale TransporteConvênio MédicoGympassInformações adicionais:Contrato: Efetivo - Presencial.Período: Tempo integralJornada: Segunda a Sexta-feira. Das 07:00 ás 16:48.