Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Niterói, RJ Regime de contratação de tipo Outros Jornada Período Integral Preparar pratos conforme o cardápio, seguindo fichas técnicas e padrões da casa; Manipular alimentos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar; Organizar e manter a limpeza da cozinha, equipamentos e áreas de trabalho; Controlar o uso e armazenamento correto de insumos e ingredientes; Auxiliar no controle de estoque, validade e conservação dos alimentos; Apoiar na elaboração e execução de novos pratos, quando solicitado; Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha para garantir agilidade e qualidade no atendimento; Cumprir normas de segurança do trabalho e boas práticas sanitárias; Reduzir desperdícios e zelar pela padronização dos pratos.