**Você se enquadra na nossa culinária?**
Antes de aplicar, saiba que a culinária que buscamos é para um restaurante por quilo de comida brasileira e variada, somos conhecidos por trabalhar com temperos mais suaves e caseiros!
**RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS**
- Líder da cozinha, buscando a ordem e a limpeza da área;
- Supervisiona e executa as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa;
- Supervisiona a organização dos insumos nos refrigeradores, armários e demais ambientes;
- Preza pelo bom controle de qualidade do ambiente, assegurando que as normas da vigilância sanitária estejam sendo cumpridas por todos os colaboradores;
- Preza pelo baixo desperdício, garantindo maior aproveitamento dos insumos
- Requisição de compras
- Planejamento de cardápio e produção
**REQUISITOS DA FUNÇÃO**
- Utilização de Forno Combinado Rational
- Preenchimento de planilhas no computador
- Controle de CMV
**Informações adicionais (**valores p/ período de experiência**)**:
- **Salário**: À COMBINAR CONFORME EXPERIÊNCIA E ENTREGA
- **Benefícios**:
- Bonificação por assiduidade (R$ 100,00)
- VT
- Vale Alimentação (R$ 145,00)
- Refeição no local
- **Horário de trabalho**: 7h40 às 15h50 - Segunda à Sábado
- **Endereço**: Av. República Argentina, 877 (Em frente ao Angeloni Água Verde)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13º salário
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (obrigatório)