Nível: Especialista
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: OláHorário de atendimento das 17h45min até 23h45min, escala 6x1.
Responsabilidades Da Posição
Descrição do Cargo: Cozinheiro (a)
O Cozinheiro (a) será responsável por preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos. Deverá trabalhar em equipe, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
* Preparar ingredientes e pratos conforme as receitas.
* Cuidar da apresentação dos pratos antes do envio.
* Manter a cozinha limpa e organizada.
* Controlar o estoque de alimentos e insumos.
* Colaborar com a equipe na elaboração do menu.
* Seguir as normas de segurança e higiene alimentar.
* Realizar o pré-preparo de alimentos.
* Adaptar receitas conforme as necessidades dos clientes.
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
* Experiência prévia em cozinha
* Conhecimento em técnicas de culinária
* Habilidade para trabalhar em equipe
* Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
* Capacidade de seguir receitas e apresentações
* Bom senso de organização e limpeza
* Disponibilidade para trabalhar em turnos
* Conhecimento em manipulação de alimentos
* Boa comunicação e relacionamento interpessoal
Entregas e Resultados Esperados Para a Posição
* Preparação de pratos com qualidade e sabor consistentes.
* Manutenção da limpeza e organização da cozinha.
* Controle de estoque e desperdício de alimentos.
* Colaboração com a equipe para garantir eficiência.
* Adaptação de receitas conforme necessidades dos clientes.
* Cumprimento de normas de segurança e higiene alimentar.
* Inovação em cardápios e apresentação de pratos.
* Treinamento de novos colaboradores na cozinha.
* Gerenciamento do tempo para atender pedidos rapidamente.
* Recepção e pré-preparo de ingredientes frescos.
Sobre a Empresa
Empresa situada em Itapoá, SC. A cidade que mais cresceu em 2023. Aqui somos apaixonados por criar hambúrgueres artesanais com ingredientes frescos e de qualidade. Nossa missão é proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes, combinando o sabor autêntico dos hambúrgueres clássicos com toques criativos e inovadores. Com um ambiente descontraído e acolhedor, somos mais do que uma simples hamburgueria, somos um ponto de encontro para aqueles que apreciam boa comida e boas companhias.
Se você é apaixonado por gastronomia e quer fazer parte de uma equipe dedicada e dinâmica, venha trabalhar conosco
Cozinheiro Escolar (Joinville) - PROCESSO PRESENCIAL
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