Responsabilidades ;
Preparo de massas, recheios e coberturas para bolos, tortas e outros doces.
Decoração de bolos e doces de acordo com as especificações do cliente ou padrão da empresa.
Controle de qualidade dos ingredientes e produtos finais.
Manutenção da limpeza e organização da área de trabalho.
Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos ;
Experiência comprovada na área de confeitaria.
Conhecimento em técnicas de preparo de diferentes tipos de massas, recheios e coberturas.
Habilidade em decoração de bolos e doces.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Certificado de curso de manipulação de alimentos.
Habilidades ;
Domínio de técnicas de confeitaria (bolos, tortas, doces finos).
Conhecimento de segurança alimentar e higiene na manipulação de alimentos.
Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade.
Organização e limpeza no ambiente de trabalho.
Criatividade e atenção aos detalhes na decoração de doces.