DescriptionFaça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de 80 mil colaboradores vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar proporcionando um ambiente acolhedor diversificado e propício ao crescimento.#VemSerAssaíResponsibilitiesInteragir com a equipe de cozinha para orientar quanto a normas e padrões de limpeza dos ambientes recebimento estocagem e conservação dos alimentos boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;Definir os cardápios de cada refeição para garantir a satisfação dos colaboradores;Preparar lista de compras de produtos utilizados baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;Zelar pela conservação dos alimentos estocados providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos estragados e destinação das sobras.PrerequisitesFormação acadêmica mínima : Ensino Superior Completo em Nutrição.Ter CRN Ativo.Experiência como Nutricionista.BenefitsAssistência Médica e OdontológicaVale-compras AssaíRefeição no local de trabalhoExtensão da Licença MaternidadeEnxoval do BebêVale TransporteParcerias com academias Wellhub e TotalPassPlano de CarreiraE muito maisEmployment Type: Full TimeExperience : yearsVacancy : 1
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