Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Supervisor Local de trabalho: Esteio, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais Atividades Coordenar e manter a harmonia da equipe de balcão, garantindo um ambiente de trabalho organizado, colaborativo e produtivo; Distribuir e acompanhar as atividades das balconistas, assegurando o cumprimento das funções diárias conforme os padrões estabelecidos; Realizar a revisão diária das encomendas, conferindo pedidos, prazos e organização para atendimento ao cliente; Acompanhar a reposição de produtos e o controle de validades, garantindo qualidade, frescor e apresentação adequada dos itens; Atuar no atendimento ao cliente sempre que necessário, zelando também pela qualidade do atendimento prestado pelas balconistas; Executar a revisão geral do balcão, incluindo conferência de etiquetagem, precificação e organização dos produtos expostos; Estimular e orientar a oferta ativa de produtos aos clientes, contribuindo para o aumento das vendas e melhor experiência de compra; Supervisionar a limpeza do balcão e das áreas de atendimento, bem como revisar os serviços de limpeza realizados pela equipe, garantindo padrões de higiene e organização.