Buscamos um profissional para atuar em nossa cozinha. Para isso, é necessário ter experiência como ajudante de cozinha em restaurantes à la carte com foco em peixes e frutos do mar.
A equipe responsável pelas tarefas previamente definidas pelos chefes, cozinheiros e auxiliares (ajudantes) deve manter a qualidade e a higiene dos insumos. Isso inclui:
* Manter a limpeza dos utensílios, equipamentos e prateleiras;
* Apoiar os cozinheiros e auxiliares nas execuções das tarefas diárias e extraordinárias;
* Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções dos setores da cozinha;
* Assegurar que procedimentos de segurança alimentar e boas práticas sejam aplicados para proteger a saúde dos consumidores.