Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas de acordo com os procedimentos de padrão de qualidade; Higienização da área de trabalho e equipamentos de seu uso (fogão, chapa, coifa, etc); Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação da Nutricionista de Produção e/ou Técnica em Nutrição; Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades; Responsável em testar novas receitas de novos pratos e de novas marcas conforme solicitação da supervisão e departamento da qualidade; Executar outras tarefas se necessário mediante instruções da Coordenadora da Unidade; Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Segurança e Medicina do Trabalho. Local de trabalho: Jales, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Menos de 1 ano