Sobre a vaga
O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão.
Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a serem inaugurados, buscamos pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram crescer com a gente.
A função de supervisor é essencial para garantir que o salão funcione com fluidez, padrão e sintonia entre as equipes. É quem distribui tarefas, acompanha o ritmo do atendimento e garante que tudo esteja no lugar da limpeza dos ambientes ao bom clima da equipe.
Se você tem senso de liderança, organização e gosta de ambientes dinâmicos, essa vaga pode ser ideal pra você
No dia a dia, você irá:
* Acompanhar a organização do salão, circulação e demais ambientes acessíveis aos clientes
* Distribuir e orientar tarefas da equipe no início do turno e garantir o andamento do serviço
* Acompanhar o fluxo entre salão e cozinha, assegurando agilidade e padrão nos pedidos
* Atuar na resolução de reclamações ou erros durante o atendimento
* Conferir escalas, presença da equipe e realizar abertura e fechamento do salão
* Sinalizar necessidades de reposição de materiais e apoiar o controle de consumo
* Orientar novos colaboradores nas rotinas operacionais e padrões da casa
* Reunir a equipe semanalmente para alinhar ocorrências e promover melhorias no serviço
O que esperamos de você:
* Experiência anterior com liderança em restaurantes será um diferencial
* Ensino médio completo
* Boa comunicação, senso de organização e agilidade para tomada de decisão
* Postura de liderança com abertura para diálogo e escuta ativa
* Comprometimento com horários, metas e cultura da casa
Habilidades técnicas desejadas:
* Distribuição e acompanhamento de tarefas operacionais
* Controle e verificação de ambientes de atendimento ao público
* Resolução de ocorrências com foco em satisfação do cliente
* Preenchimento de registros e metas do turno
* Treinamento e integração de novos colaboradores
* Comunicação clara com equipe e lideranças
Se identificou com essa vaga? Então venha somar com a gente