Atuando como um profissional de alto desempenho, o Segundo Cozinheiro deve ser responsável e habilidoso para atuar junto à equipe da cozinha.
* Auxiliar na preparação e finalização dos pratos para garantir a qualidade e o tempo certo;
* Preparar alimentos conforme as receitas e orientações, cuidando da apresentação e dos padrões de sabor e textura;
* Mantendo a organização e limpeza do ambiente de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar;
* Controlar o uso de ingredientes e insumos para evitar desperdícios e comunicar a necessidade de reposição;
* Apoiar na criação de sugestões para o cardápio e colaborar com a equipe para melhorar os processos da cozinha;
* Supervisionar os auxiliares de cozinha, orientando-os nas atividades diárias e assegurando que todas as tarefas sejam cumpridas adequadamente.
* Ser capaz de resolver problemas rapidamente e tomar decisões informadas para manter o funcionamento eficiente da cozinha.
Requisitos
O candidato ideal deve possuir:
* Habilidades em manipulação de alimentos e equipamentos de cozinha;
* Conhecimento das técnicas de preparo e finalização de pratos;
* Organização e gerenciamento de tempo;
* Comunicação eficaz com a equipe;
* Resolução de problemas e tomada de decisões rápidas.
Vantagens
Nossa empresa oferece:
* Uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
* Um ambiente de trabalho dinâmico e estimulante;
* Oportunidades de treinamento e capacitação;
* Uma remuneração competitiva;
* Benefícios sociais e adicionais.
Otros
Se você é um profissional motivado e ambicioso, que busca desafios e oportunidades de crescimento, nós queremos ouvir de você! Nossa empresa é uma empresa líder no setor de serviços alimentícios e estamos sempre procurando por talentos excepcionais para integrar nossa equipe.