Acompanhar e coordenar a equipe no atendimento ao cliente, garantindo padrão de qualidade e agilidade.Realizar a distribuição de tarefas entre os colaboradores do turno (caixa, cozinha, atendimento, limpeza etc.).Monitorar tempos de preparo e entrega dos pedidos, assegurando o cumprimento dos indicadores (tempo médio, desperdício, satisfação do cliente).Apoiar a equipe em momentos de pico, assumindo funções operacionais quando necessário.Garantir que as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas sejam cumpridas.Gestão de PessoasMotivar, orientar e dar feedback à equipe.Acompanhar assiduidade, postura e desempenho dos colaboradores.Apoiar no treinamento e integração de novos funcionários.Resolver conflitos e propor melhorias no clima de trabalho.Gestão de ProcessosRealizar abertura e/ou fechamento da loja (caixa, conferência de estoque, checklist de equipamentos e estrutura).Conferir e controlar movimentações de caixa durante o turno.Acompanhar estoque e comunicar necessidades de reposição.Garantir que as rotinas administrativas sejam cumpridas (checklists, relatórios de turno, registro de ocorrências).Relacionamento com o ClienteAtender clientes em situações de reclamações ou dúvidas, oferecendo soluções imediatas.Garantir a satisfação do cliente por meio de padrões de atendimento.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.421,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaParticipação nos lucrosSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transportePergunta(s) de seleção:Possui disponibilidade para aguardar a inauguração ?Experiência:restaurante (Obrigatório)