Cozinheiro(a) – Sublime Bistrô
Local de trabalho: Rua Uruguaiana, 395 – Vila Leopoldina – Santo André/SP
O Sublime Bistrô está contratando Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com experiência em cozinha profissional e produção.
Principais responsabilidades
* Preparar pratos conforme fichas técnicas e padrão de qualidade da casa;
* Produzir e finalizar risotos, carnes nobres e pratos com frutos do mar;
* Realizar pré-preparo e produção diária da cozinha;
* Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos;
* Manter a organização, limpeza e boas práticas de manipulação de alimentos;
* Trabalhar em equipe para garantir excelência no atendimento e na entrega dos pratos.
Requisitos
* Experiência comprovada como cozinheiro(a);
* Conhecimento e prática no preparo de risotos;
* Experiência com frutos do mar e carnes nobres;
* Experiência em cozinha de produção;
* Organização, agilidade e comprometimento;
* Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Remuneração e benefícios
Salário: R$ 3.000,00
Benefícios:
* Vale Transporte;
* Plano de Saúde Porto Seguro (50% subsidiado pela empresa);
* TotalPass;
* Alimentação no local.
* 5x2 sendo folgas escalonadas e sempre 1 domingo no mês.