Sobre a Oportunidade: Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Restaurante com perfil estratégico, comunicativo e proativo, que saiba liderar equipes, promover melhorias operacionais e garantir a excelência na experiência do cliente. Se você gosta de trabalhar com pessoas, tem conhecimento em gestão de restaurantes e busca crescimento, essa vaga é para você! Responsabilidades: Supervisionar a operação do restaurante (cozinha, salão, estoque). Gerir e desenvolver a equipe (feedbacks, reuniões semanais, acompanhamento de desempenho). Controlar indicadores operacionais e financeiros (DRE, CMV, custos gerais). Coordenar escalas, folgas e férias da equipe, em parceria com RH e DP. Realizar e acompanhar checklists operacionais diariamente. Garantir o padrão de atendimento e qualidade dos serviços prestados. Apoiar na gestão de compras: pesquisa de preços, negociação e controle de fornecedores. Sugerir e implantar melhorias operacionais e ações promocionais. Acompanhar eventos internos e garantir sua execução junto ao RH. Resolver conflitos e garantir um ambiente de trabalho saudável. Requisitos Obrigatórios: Boa comunicação, liderança e organização. Conhecimento em análise de DRE, controle de custos e CMV. Excel: nível intermediário. Conhecimento prático em gestão estratégica voltada ao setor alimentício. Vivência com controle de estoque, compras e relacionamento com fornecedores. Facilidade para conduzir reuniões e engajar equipes. Diferenciais: Conhecimento no sistema X-Menu. Experiência em treinamentos e desenvolvimento de equipes. Noções de marketing promocional voltado para restaurantes. Por que trabalhar com a gente? Ambiente colaborativo, com espaço para crescimento, troca de ideias e valorização da equipe. Buscamos pessoas que queiram crescer com a empresa e fazer parte de uma história de sucesso no setor gastronômico de Maceió! Candidate-se agora e venha transformar experiências com a gente!