Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLocal de trabalho: Vitória, ESRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial noitesfunções do um auxiliar:Pré-preparo de alimentos: Envolve lavar, descascar, cortar e picar legumes, verduras e frutas; porcionar carnes; separar ingredientes e temperos, tudo conforme as instruções do chef.Organização e limpeza da cozinha: Manter o ambiente de trabalho impecável é crucial.
Isso inclui lavar louças, utensílios e equipamentos, limpar bancadas, pisos e paredes, além de garantir que a cozinha esteja sempre higienizada.Auxílio no preparo de pratos simples: auxiliar e preparar pratos mais simples, como saladas, molhos básicos ou guarnições.