Descrição – Ajudante de Cozinha IndustrialO Ajudante de Cozinha Industrial apoia todas as etapas de produção das refeições em grande volume, garantindo organização, higiene e bom andamento das atividades. Trabalha sob orientação do cozinheiro e da liderança, executando tarefas de pré-preparo, manipulação de alimentos e limpeza da área de trabalho.Responsabilidades PrincipaisAuxiliar no pré-preparo de alimentos: higienização, corte, porcionamento e organização de insumos.Apoiar o cozinheiro durante o preparo e a montagem das refeições.Organizar e repor alimentos na linha de produção conforme necessidade.Higienizar utensílios, panelas, equipamentos e bancadas, mantendo o ambiente limpo e seguro.Seguir normas de Boas Práticas de Manipulação (BPM) e procedimentos da cozinha industrial.Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo datas e condições dos produtos.Retirar lixo e manter a área de produção organizada.Apoiar na montagem de marmitas, saladas e guarnições quando necessário.RequisitosNoções básicas de cozinha ou experiência prévia em cozinha industrial (desejável, mas não obrigatório).Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe.Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.Agilidade, atenção e organização.Competências DesejadasProatividadeAgilidade e boa disposição físicaResponsabilidadeOrganizaçãoTrabalho em equipe#LI-Onsite