Um auxiliar de cozinha auxilia na preparação de alimentos, como cortar, lavar e porcionar ingredientes, e na montagem dos pratos. Suas responsabilidades incluem manter a limpeza e higiene da cozinha, lavar utensílios, controlar o estoque de alimentos e seguir as normas de segurança alimentar.
2 VAGAS PARA O DIA E 2 VAGAS NOTURNAS.
**Responsabilidades**:
- **Pré-preparo de alimentos**: Lavar, descascar, cortar e picar ingredientes conforme orientação.
- **Limpeza e organização**: Manter a cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos limpos e higienizados.
- **Armazenamento e estoque**: Auxiliar no controle de estoque, verificando datas de validade, e na correta armazenagem dos alimentos.
- **Preparação básica**: Realizar tarefas simples de cocção, como cozinhar, assar ou fritar, sob a supervisão de um cozinheiro.
- **Montagem dos pratos**: Ajudar na finalização e apresentação dos pratos.
- **Segurança alimentar**: Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar para evitar contaminações.
Habilidades e competências:
- Organização e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
- Boa comunicação.
- Habilidade manual para manusear utensílios e facas.
- Agilidade e dinamismo.
- Senso de higiene.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.021,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Vale-transporte