Auxiliar de Cozinha | Riacho Fundo II - DFTipo de vaga: IntegralDescrição da vaga: O auxiliar de cozinha é responsável por garantir a qualidade e segurança alimentar de pacientes e funcionários.Principais responsabilidades:Preparar alimentos conforme orientações do nutricionista, assegurando qualidade e segurança alimentar;Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;Realizar pré-preparo de alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;Repor alimentos e utensílios nos locais de distribuição;Seguir normas de higiene e segurança alimentar, incluindo uso correto de EPIs;Contribuir para a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos;Participar de treinamentos e capacitações na área.Requisitos:Experiência básica em cozinha (mínimo de 6 meses);Ser proativo, empático com pacientes e colaboradores, e capaz de trabalhar em equipe;Alimentação no local;Disponibilidade para atuar em ambiente com insalubridade.Tratamento HumanizadoA Clínica Crescer tem como princípio básico o amor ao próximo, promovendo a recuperação do paciente através do respeito à dignidade humana e do acolhimento em momentos difíceis. Nosso espaço é amplo e vibrante, com atividades dinâmicas ao ar livre.Buscando sempre a excelência no tratamento, contamos com uma equipe multidisciplinar composta por nutricionistas, educadores físicos, enfermeiras, farmacêuticas, psicólogos e psiquiatras.
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