Descrição do Trabalho
A auxiliar de cozinha é responsável por preparar pedidos na ordem correta, garantindo a entrega eficaz e dentro do padrão de qualidade e apresentação visual para piso de loja.
Ela também comunica ao líder de setor a necessidade de reposição de materiais e verifica validade antes de preparar os pedidos.
O trabalho inclui higienização das frutas utilizadas no preparo dos alimentos e manutenção adequada do ambiente e utensílios de cozinha.
Além disso, a auxiliar de cozinha deve manusear com zelo maquinários e utensílios sob sua responsabilidade e acionar o líder de setor em caso de consertos.
Por fim, ela é responsável por preparar produtos de acordo com o manual de boas práticas de manipulação, com foco na qualidade.
Habilidades e Qualificações Requeridas
Auxiliar de cozinha precisa ter habilidades básicas de organização e gerenciamento de tempo, além de conhecimento sobre segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Ela também deve ser capaz de trabalhar em equipe e comunicar-se efetivamente com colegas e líderes de setor.
Vantagens do Trabalho
Auxiliares de cozinha têm a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e diversificado, onde podem desenvolver habilidades e conhecimentos novos.
Além disso, elas têm acesso a benefícios de saúde e assistência médica, além de oportunidades de crescimento profissional.
Mais Informações
Auxiliares de cozinha devem estar disponíveis para trabalhar em turnos variados, incluindo fins de semana e feriados.
Elas também devem ser capazes de lidar com pressão e estresse em ambientes de trabalho movimentados.
Pré-Requisitos
Fundamentais: Habilidades de organização, conhecimento de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Técnicas: Trabalho em equipe, comunicação eficaz.
Duração e Escala
A escala de trabalho é de 15h às 23h, de segunda-feira a domingo, com uma folga durante a semana e um domingo de folga por mês.