Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições.
Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar.
Distribuir as refeições aos colaboradores.
Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo seus postos de trabalho completamente limpos.
Formação acadêmica:
Não informado
Cargo:
Ajudante de cozinha