Preparar refeições, controlando quantidade, qualidade e tempo de cocção dos alimentos, para resultados satisfatórios em relação a sabor e a apresentação;
Manusear equipamentos e utensílios de preparo das refeições;
Zelar pela higiene no manuseio dos alimentos, aplicando métodos corretos de higienização e conservação dos alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações, utensílios e dos próprios locais de trabalho, conforme manual de boas práticas de fabricação;
Decorar pratos de acordo com a necessidade.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
2000
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Casa Tempero Alimentação
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.
Ramo:
Alimentos
(CH)