A Nutrinor é uma empresa especializada em refeições coletivas, levando alimentação de qualidade e excelência no atendimento a empresas, escolas, hospitais e outras instituições. Se você é nutricionista, tem experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e busca um ambiente de trabalho dinâmico, desafiador e colaborativo, esta é a oportunidade perfeita para você. Como Nutricionista de UAN, você será responsável por garantir a qualidade nutricional e sanitária das refeições, supervisionar a equipe, controlar processos operacionais e assegurar o cumprimento das normas vigentes. Atuará diretamente na gestão da unidade, sendo peça-chave para o bom funcionamento do serviço de alimentação. Suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar, supervisionar e acompanhar a produção de refeições, garantindo qualidade e segurança alimentar; - Elaborar cardápios equilibrados e adaptados às necessidades dos clientes; - Realizar controle de custos, estoque e recebimento de mercadorias; - Supervisionar as equipes de cozinha e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos; - Assegurar o cumprimento das legislações vigentes da área de alimentação coletiva (RDCs, ANVISA, etc.); - Promover treinamentos periódicos com a equipe sobre higiene, segurança e boas práticas. Requisitos: - Formação superior completa em Nutrição; - Registro ativo no CRN da respectiva região; - Experiência anterior em UAN (alimentação escolar, hospitalar, empresarial, etc.); - Conhecimento em legislação sanitária e segurança dos alimentos; - Habilidades de liderança, organização e comunicação. Horário de trabalho: - Segunda à Sexta - 07:30hs as 17:18hs Endereço: - Eliane Porcelanato - Rodovia Rosso-S/N, Quarta linha - Criciúma -SC Benefícios: - Cesta básica - Vale Transporte - Refeição no local - Plano de carreira - Seguro de vida - Assistência médica e odontológica por adesão - Total Pass Se você é uma pessoa comprometida, proativa e apaixonada por promover saúde através da alimentação, essa vaga é para você. Junte-se à nossa equipe e contribua para criar experiências inesquecíveis Escolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: - Nutrição, Ensino Superior - Cesta Básica - Plano de saúde por adesão - Plano odontológico por adesão - Plano de Carreira - Refeição no local - Vale Transporte - Total Pass