A Nutrinor é uma empresa especializada em refeições coletivas, levando alimentação de qualidade e excelência no atendimento a empresas, escolas, hospitais e outras instituições.
Se você é nutricionista, tem experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e busca um ambiente de trabalho dinâmico, desafiador e colaborativo, esta é a oportunidade perfeita para você.
Como Nutricionista de UAN, você será responsável por garantir a qualidade nutricional e sanitária das refeições, supervisionar a equipe, controlar processos operacionais e assegurar o cumprimento das normas vigentes. Atuará diretamente na gestão da unidade, sendo peça-chave para o bom funcionamento do serviço de alimentação.
Suas principais responsabilidades incluirão:
* Planejar, supervisionar e acompanhar a produção de refeições, garantindo qualidade e segurança alimentar;
* Elaborar cardápios equilibrados e adaptados às necessidades dos clientes;
* Realizar controle de custos, estoque e recebimento de mercadorias;
* Supervisionar as equipes de cozinha e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos;
* Assegurar o cumprimento das legislações vigentes da área de alimentação coletiva (RDCs, ANVISA, etc.);
* Promover treinamentos periódicos com a equipe sobre higiene, segurança e boas práticas.
Requisitos:
* Formação superior completa em Nutrição;
* Registro ativo no CRN da respectiva região;
* Experiência anterior em UAN (alimentação escolar, hospitalar, empresarial, etc.);
* Conhecimento em legislação sanitária e segurança dos alimentos;
* Habilidades de liderança, organização e comunicação.
Horário de trabalho:
* Segunda à Sexta - 07:30hs as 17:18hs
Endereço:
* Eliane Porcelanato - Rodovia Rosso-S/N, Quarta linha - Criciúma -SC
Benefícios:
* Cesta básica
* Vale Transporte
* Refeição no local
* Plano de carreira
* Seguro de vida
* Assistência médica e odontológica por adesão
* Total Pass
Se você é uma pessoa comprometida, proativa e apaixonada por promover saúde através da alimentação, essa vaga é para você.
Junte-se à nossa equipe e contribua para criar experiências inesquecíveis
A Nutrinor valoriza a diversidade e a equidade e se compromete a criar um ambiente de trabalho inclusivo para todos os candidatos..
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
* Nutrição, Ensino Superior
* Cesta Básica
* Plano de saúde por adesão
* Plano odontológico por adesão
* Plano de Carreira
* Refeição no local
* Vale Transporte
* Total Pass