Descrição do cargoAuxiliar nas atividades de preparação, organização e limpeza da cozinha, garantindo o suporte necessário à equipe de cozinheiros e contribuindo para a qualidade, agilidade e higiene no preparo dos alimentos.Principais Atividades e ResponsabilidadesHigienizar, descascar, cortar e porcionar alimentos conforme orientações do cozinheiro;Auxiliar no pré-preparo de pratos (mise en place), organizando ingredientes e utensílios;Abastecer bancadas e áreas de trabalho com insumos necessários durante o turno;Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento;Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias, observando prazos de validade e condições de conservação;Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos);Apoiar no controle de desperdícios e uso consciente dos insumos;Auxiliar na montagem de pratos sob supervisão do cozinheiro;Descartar resíduos de acordo com os procedimentos estabelecidos;Executar outras atividades correlatas de apoio à equipe de cozinha.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.700,00 - R$1.805,99 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Cozinha (Obrigatório)