Job description
Curitiba, estamos chegando!
A melhor rede de restaurantes do Rio Grande do Sul está desembarcando em Curitiba, trazendo a nossa gastronomia de qualidade para os paranaenses. E se você é Nutricionista, queremos que cresça com a gente!
Há mais de 40 anos, a Petiskeira é sinônimo de comida de verdade. Com 9 restaurantes e uma unidade exclusiva de delivery, oferecemos agilidade, sabor e excelência em cada prato servido.
Somos movidos pela busca constante de crescimento, qualidade e, acima de tudo, pela satisfação e encantamento dos nossos clientes.
Se você compartilha dessa paixão pela gastronomia e pelo atendimento impecável, seu lugar é aqui.
Venha fazer parte de uma história de sucesso e sabor. Junte-se à Petiskeira!
Main responsibilities
Principais responsabilidades do Nutricionista
Controle de qualidade de alimentos, visando o cumprimento de todas as legislações e normas vigentes, seguindo as regras e padrões de execução estabelecidos pela empresa,
Realizar a supervisão das atividades que envolvem a preparação das refeições e insumos, organização do local de trabalho,
Elaboração de escalas,
Auxilio nos treinamentos,
Auxilio nos fedbacks.
Realizar reuniões com a equipe, para que o alcance dos resultados esperados e no planejamento estratégico da empresa;
Organizar e participar de eventos dentro do conceito institucional, quando solicitado;
Realizar a gestão da equipe de auxiliares de cozinha, e cozinheiro quanto ao controle de preparo dos alimentos;
Realizar treinamentos para a equipe referente à padrões e procedimentos, treinar e acompanhar os auxiliares de cozinha;
Requirements and skills
Graduado em Nutrição
CRN ativo;
Desejável experiência na área;
Disponibilidade de horário;
Disponibilidade de atuação aos Finais de Semana e feriados.
Additional information
Seguro de vida;
Vale transporte;
Vale alimentação;
Refeição no local de trabalho, gratuito;
Assistência Médica e Odontológica;
#J-18808-Ljbffr