Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: São José do Rio Preto, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Ajudante de Cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. • Auxiliar a equipe de cozinha. • Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas. • Realizar o preparo dos pratos, seguindo as orientações da chefia imediata. • Etiquetar todo o insumo manipulado conforme determinação da equipe nutricional. • Manter a despensa de alimentos sempre limpa e organizada, praticando PVPS. • Manter os balcões, pias, equipamentos e enxovais de cozinha sempre limpos. • Auxiliar no serviço de montagem dos buffets • Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hospedes, clientes e colegas de trabalhos.