Missão do Cargo
Planejar, coordenar e controlar as atividades de produção na indústria, assegurando o cumprimento das metas de volume, qualidade, segurança alimentar e eficiência operacional, de acordo com as normas regulatórias (ANVISA, MAPA, ISO, BPF) e diretrizes da empresa.
Responsabilidades Principais
* Elaborar e acompanhar o plano de produção, garantindo a disponibilidade de produtos conforme demanda.
* Supervisionar as etapas do processo produtivo, assegurando o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar.
* Coordenar a equipe de produção, promovendo a distribuição adequada de tarefas e o desenvolvimento dos colaboradores.
* Monitorar indicadores de desempenho (produtividade, perdas, eficiência, custos, qualidade, absenteísmo).
* Garantir o cumprimento das normas de BPF (Boas Práticas de Fabricação), HACCP e demais legislações vigentes.
* Apoiar a área de Manutenção no planejamento de paradas programadas, reduzindo impactos na produção.
* Atuar na análise de falhas e desperdícios, propondo melhorias contínuas no processo produtivo.
* Elaborar relatórios gerenciais de acompanhamento da produção.
* Conduzir reuniões diárias de alinhamento com os líderes.
* Incentivar a cultura de segurança, disciplina e organização no ambiente de trabalho (5S).
Requisitos do Cargo:
Formação Acadêmica
* Graduação em Engenharia de Alimentos, Produção, Química, Mecânica, Administração ou áreas correlatas.
* Desejável Pós-graduação em Gestão da Produção, Qualidade ou áreas afins.
Experiência
* Experiência prévia como Supervisor ou Coordenador de Produção em indústria alimentícia.
* Vivência com certificações e auditorias de qualidade (ISO 22000, FSSC 22000, BPF, HACCP, MAPA, ANVISA).
* Experiência em gestão de pessoas e liderança de equipes operacionais.
Conhecimentos Técnicos Desejáveis
* Ferramentas de Gestão da Produção (Lean, Kaizen, PDCA, 5S, TPM).
* Sistemas ERP e planilhas avançadas.
* Normas de Segurança do Trabalho e Segurança Alimentar.
Competências Comportamentais
* Liderança e tomada de decisão.
* Capacidade de resolução de problemas.
* Comunicação clara e assertiva.
* Organização e disciplina.
* Foco em resultados e melhoria contínua.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$8.000,00 - R$12.000,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Convênios e descontos comerciais
* Participação nos lucros
* Seguro de vida
* Vale-alimentação
* Vale-refeição