ResponsabilidadesDesenvolver e implementar procedimentos de controle de qualidade para a produção de tortas, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.Realizar análises nutricionais de produtos e matérias-primas.Elaborar e implementar planos de treinamento para a equipe de produção em boas práticas de fabricação (BPF).Monitorar e analisar dados de controle de qualidade, elaborando relatórios e indicadores de desempenho.Gerenciar o estoque de matérias-primas e produtos acabados, assegurando a qualidade e a validade dos produtos.RequisitosGraduação em Nutrição.Experiência em indústria alimentícia, preferencialmente com foco em produção de alimentos.Conhecimento em legislação de alimentos e normas de segurança alimentar.Domínio em softwares de controle de qualidade.HabilidadesComunicação clara e eficaz.Trabalho em equipe e liderança.Organização e gestão de tempo.Proatividade e capacidade de resolução de problemas.#LI-Onsite