NUTRICIONISTA - GERENTE DE UNIDADE
Formação completa em Nutrição
CRN ativo
Experiência em restaurantes industriais
Disponibilidade de horário
Residir em Garuva/SC ou Regiões de fácil acesso
Benefícios
Auxílio combustível
Plano de saúde e odontológico (100% subsidiado)
PLR
Cartão vale alimentação
Alimentação ilimitada nas unidades MENU
Empréstimo consignado
Celebrations constantes
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Nutrição; Ensino Superior
Habilitação para dirigir (Categoria B)
Veículo próprio
Descrição do Cargo / Responsabilidades
Planejar alimentação coletiva em Unidade de Alimentação e Nutrição, adequando instalações físicas e selecionando equipamentos e utensílios.
Elaborar organograma funcional.
Estruturar procedimentos de atendimento a clientes ou usuários.
Elaborar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) específicos da Unidade.
Planejar cardápios, de acordo com as necessidades nutricionais, com o diagnóstico de nutrição de clientes ou usuários e com os hábitos alimentares regionais e culturais.
Prestar atendimento, por meio de cardápio específico, a pessoas com doenças e deficiências associadas à nutrição.
Elaborar fichas técnicas das preparações.
Implantar e supervisionar atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições e/ou preparações.
Formação e experiências desejáveis
Superior completo
Presencial
Bairro: Brás de Pina
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios: Vale-Transporte, Vale Alimentação, Refeição no Local
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 16:48 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 4.490,00 até R$ 5.000,00
Informações Adicionais: Pro ativo
Qualificações e Competências
Graduação em Nutrição
Experiência em nutrição de produção de alimentos
Conhecimento em boas práticas de fabricação e qualidade
Habilidade em gestão de equipe
Pós-graduação em Nutrição de Produção ou áreas correlatas
Diferencial: Certificação em Auditoria Interna de Qualidade
Habilidades
Agilidade
Foco
Organização
Proatividade
Comunicação
Benefícios adicionais
Ajuda de custo
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