Oportunidade de trabalho para gerente de restaurante com experiência na área. Desejável experiência prévia em Dark Kitchen (cozinhas delivery) que tenha olhar em resultados e melhoria contínua nos processos de restaurante, desde a fase operacional até a fase estratégica de crescimento da empresa. Espera-se do profissional: - Desenvolver processos de padronização de receitas e FT;: - Auditoria de contagem de estoque e elaboração de lista de compras de insumos alimentares e de limpeza;: - Aumentar a lucratividade;: - Estabelecer e fazer cumprir as metas de qualidade do restaurante;: - Garantir uma operação eficiente do restaurante;: - Manter padrões de alta produção, qualidade e atendimento ao cliente;: - Disponibilidade de horários;: - Vestir a camisa da empresa, tomando para si a responsabilidade da operação junto à equipe de trabalho e prestadores de serviços;: - Visão acolhedora e interativa com face em desenvolvimento da equipe de trabalho;: - Conhecimento em plataforma de venda delivery, como Ifood, AnotaAi, Rappi, canais de venda offline como WhatsApp entre outros Desejável que o profissional more próximo ou na região da Zona Leste de São Paulo Empresa possui gratificação por resultados. Atualmente, a escala de trabalho ocorre 6x1, sendo folgas fixas sábado ou domingo. Horário - a combinar Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra - Plano de Incentivo Experiência: - gerência de restaurante (obrigatório) Data de início prevista: 04/11/2024