AJUDANTE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO-REPÚBLICA (CENTRO) REQUISITOS:Possuir registros recentes como Auxiliar de Cozinha em restaurantes, fácil acesso ao bairro República. FUNÇÃO:Responsável na preparação dos pratos (cortar frutas, preparar café/sucos) e na preparação da mise-en-place dos pratos e molhos, mise-en-place do couvert. Manter a higiene e limpeza do ambiente de trabalho e do material operacional, conferir o material solicitado ao almoxarifado, armazenar e manusear os alimentos perecíveis com higienização e limpeza, bem como, o seu acondicionamento em câmara frigorífica, limpeza e higienização dos acessórios, bancadas, utensílios e equipamentos utilizados no pré-preparo dos alimentos. Acompanhar o monitoramento da temperatura, manuseio e preparo dos pratos e produtos. Observar e manter as temperaturas ideais das câmaras frigoríficas e freezers, mantendo-as limpas e organizadas. Observar os estoques, auxiliar na reposição dos alimentos, transportar os alimentos do pré-preparo e almoxarifado para as cozinhas e câmaras frigoríficas. SALÁRIO:R$1978,00 adicional noturno médio de R$350,00. BENEFÍCIOS:Vale Transporte, Refeição Local, Cesta Básica de R$50,00, Assist. Médica e Odontológica, Seguro de Vida, Uniforme lavado na lavanderia, Cooperativa de Crédito e Registro em Carteira. ESCALA:6x1, de segunda à domingo das 08:00h às 16:20h OU das 09:00 às 17:20h, com uma folga semanal e um domingo mês. LI-Onsite. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Ajudante de cozinha Empresa: Fator rh Empresa atua com recrutamento e seleção e treinamento. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (IB)