Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.LOCAL DE TRABALHO: Av. do Batel, Loja 127 / 128 / 129 / 130 - Batel, Curitiba - PR, SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Executar a rotina diária da parrilla conforme padrões da empresa.Preparar e assar proteínas e entradas, garantindo ponto, temperatura e apresentação.Realizar cortes de carnes conforme fichas técnicas (porcionamento, espessura e etiquetagem).Higienizar insumos, área de trabalho, equipamentos, utensílios e câmaras frias.Organizar, embalar e etiquetar insumos, controlando validade e armazenamento.Apoiar o funcionamento da operação, realizando reposições e suporte a outras áreas quando necessário.Participar das reuniões diárias da equipe e seguir normas de segurança alimentar.O QUE BUSCAMOS:Ser maior de 18 anosAgilidade, organização e atenção aos detalhesFacilidade para trabalhar em equipeComprometimento com a excelência na execuçãoNoções de boas práticas de manipulação e segurança alimentarConhecimento básico cortes de carnes e pontos de cocção.Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:Vivência em restaurantes de alta gastronomiaPaixão por aprender e crescer no universo da parrillaExperiência prévia com parrilla, churrasco ou preparo de proteínas.BENEFÍCIOS COMO JUAN:Vale-transporte ou combustívelRefeição no localSeguro de vidaUniPJ — nossa Universidade CorporativaTrilhas de desenvolvimento e capacitaçãoConvênio com o SESCGympassConvênio farmáciaPortal de descontos com marcas e produtos exclusivosETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:Inscrição na vaga (Online)Entrevista com gestor (Presencial)Entrevista com o RHAdmissãoAqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a genteEscolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)