A Villa Borghese e a Enoteca Decanter estão escrevendo um novo capítulo em sua história de quase três décadas, levando à Riviera de São Lourenço uma experiência enogastronômica de excelência.Buscamos um Gerente de Restaurante com visão estratégica, postura refinada e liderança inspiradora.Mais do que gerir, seu papel será garantir um padrão de excelência em cada detalhe e interação, consolidando nossa operação como referência na região.Responsabilidades:Gerir todas as operações do restaurante com foco em excelência, otimização de resultados e experiência do cliente.Liderar, treinar e motivar a equipe, promovendo uma cultura de alto desempenho e hospitalidade.Controlar indicadores operacionais e de recursos, garantindo a eficiência e qualidade.Assegurar a integração entre salão e cozinha, e o cumprimento rigoroso dos padrões do restaurante.Requisitos:Experiência em gestão de restaurantes de gastronomia de excelência.Domínio de rotinas administrativas e operacionais.Liderança forte, visão estratégica e excelente relacionamento interpessoal.Disponibilidade de horário, incluindo flexibilidade para atuar em turnos rotativos, fins de semana e alta temporada.Conhecimento em inglês é um diferencial.Faça parte da expansão de uma marca que une história, excelência e paixão pela enogastronomia.Se você compartilha nossos valores de dedicação, comprometimento e integridade, e deseja liderar uma operação de excelência na Riviera de São Lourenço - Bertioga/SP, envie seu currículo e carta de apresentação.Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Disponibilidade para viajarAlimentação no LocalComissãoPlano OdontológicoPlano de SaúdeVale transporte