VAGA: GERENTE DE RESTAURANTE POR QUILO REQUISITO - ter 1 ano de experiência com alimentação e como gerente Estamos contratando Gerente de Restaurante para liderar a operação do nosso restaurante no dia a dia, com organização, atenção aos detalhes e foco em excelência. Procuramos alguém com perfil de liderança, postura profissional e presença em operação, trabalhando junto com a equipe para garantir padrão, ritmo e cuidado em cada etapa. O que você vai fazer: - Atuar lado a lado com a equipe na rotina diária - Atender o público, garantindo um atendimento cordial e acolhedor - Apoiar a cozinha e a produção - Ajudar na reposição do buffet e organização do salão - Garantir padrão de qualidade no atendimento, reposições, limpeza e organização - Liderar e orientar a equipe de atendimento e cozinha, mantendo alinhamento e bom clima - Acompanhar abertura e fechamento do restaurante, conferências e checklists - Controlar escalas, folgas, pontualidade e alinhamentos com a equipe - Apoiar treinamentos, integração e desenvolvimento dos colaboradores - Monitorar estoque e necessidades da operação - Resolver ocorrências do dia com agilidade e responsabilidade - Garantir cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar O que buscamos: - Experiência mínima de 1 ano em restaurante - Experiência prévia como gerente/líder - Liderança com boa comunicação - Perfil “mão na massa”, com disposição para estar na operação junto com o time - Organização, proatividade e senso de dono(a) - Capacidade de resolver problemas com calma e agilidade - Compromisso com excelência e atendimento humanizado - Conhecimento de rotinas operacionais e boas práticas Horário: De segunda a sábado folga aos domingos Local: Balneário Camboriú-SC próximo ao Passeio São Miguel “VAGA GERENTE DE RESTAURANTE”. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês Local do trabalho: Presencial