DESCRIÇÃO
Nutricionista
Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente.
Qual será a sua missão?
Assegurar a oferta de alimentos seguros para o consumo e comercialização (clientes internos e externos), acompanhar e treinar as áreas de manipulação.
Quais são as principais responsabilidades
* Acompanhar os setores de produção de forma a evitar alguma falha nas etapas de seleção, higienização, pré-preparo, preparo, distribuição, embalagem, exposição e armazenamento, conforme o padrão de qualidade.
* Acompanhar os custos e cardápios mensais enviados ao refeitório das unidades, através de relatórios para o controle do orçamento e cumprimento dos padrões estabelecidos.
* Checar as validades dos produtos por amostragem e cobrar das equipes que cumpram o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai).
* Verificar a temperatura dos equipamentos e ambientes de manipulação e controlar os filtros dos setores de produção e bebedouros a fim de garantir a saúde dos colaboradores e clientes.
* Levantar as necessidades de equipamentos e utensílios para o bom funcionamento dos setores e realizar o pedido para aquisição ou conserto.
* Treinar e orientar a equipe do refeitório nas rotinas e processos do setor para garantir o seu perfeito funcionamento.
* Solicitar os insumos necessários aos responsáveis (setores de carnes, FLV, mercearia e fornecedores externos) para a execução do cardápio do refeitório.
* Realizar o planejamento da produção dos setores junto do Encarregado do setor, garantindo a oferta do mix obrigatório, controlando as perdas e aproveitamentos.
* Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.
O perfil que buscamos em você!
* Comunicação clara e empática com o cliente;
* Relacionamento Interpessoal;
* Trabalho em equipe;
* Organização e controle de processos;
* Senso de dono;
* Agir como dono do negócio.
O que precisa ter?
* Graduação completa em nutrição
* Cadastro no PAT
* CRN ativo
Quais são os benefícios?REQUISITOS
* Assistência médica;
* Assistência Odontológica;
* Seguro de Vida;
* Refeitório;
* Cesta básica;
* Vale Transporte;
* Convênio farmácia;
* Programa de treinamentos;
* Trilha de carreira.
* Descontos em cursos e universidades parceiras
* Local de trabalho: São Paulo, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Operacional
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
BENEFÍCIOS
* vale transporte
* plano de saude
* cesta basica
* alimentação no local
* seguro de vida
* convenio farmácia
* plano dental
Get notified about new Nutritionist jobs in São Paulo, São Paulo, Brazil.
Representante de Nutrição Clínica JR | São Paulo
São Paulo, São Paulo, Brazil 21 hours ago
PESSOA TUTORA PRESENCIAL - NUTRIÇÃO - SAO PAULO - VILA MARIANA/SP
TUTOR PRESENCIAL - NUTRIÇÃO - SAO PAULO - VILA MARIANA/SP
São Paulo, São Paulo, Brazil 2 months ago
São Paulo, São Paulo, Brazil 2 months ago
Osasco, São Paulo, Brazil R$900.00-R$900.00 1 month ago
Head of School (Diretor Pedagógico) - São Paulo
Greater São Paulo Area R$2,600.00-R$2,600.00 1 month ago
Greater São Paulo Area R$3,001.00-R$4,000.00 2 months ago
Aju Cozinha - Nutrição Produção - Zona Leste
Copeiro(a) - Nutrição Produção - São Luiz Guarulhos
VAGA TEMPORÁRIA - ESPECIALISTA DO TIME CIENTÍFICO- NUTRIÇÃO
Copeiro(a) - Nutrição Produção - Central Sul
Copeiro - Nutrição - Unidade São Luiz Morumbi
COPEIRO(a) - Nutrição Produção - Zona Leste
Embu-Guaçu, São Paulo, Brazil 2 weeks ago
Nutricionista Gerente de UAN - São Paulo/SP
Aux. Nutrição - Hospital Estadual de Francisco Morato - Lacaz
Francisco Morato, São Paulo, Brazil 3 months ago
Copeiro - Star Nutrição Produção - Vila Nova Star
Guarulhos, São Paulo, Brazil 5 months ago
Nutricionista (Temporário) - UAN | Grupo Fasano
Greater São Paulo Area R$4,001.00-R$5,000.00 2 weeks ago
Técnica em Nutrição ( Gerente de unidade de alimentação)
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brazil 2 weeks ago
#J-18808-Ljbffr