Descrição do Cargo
Nós estamos em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Coordenador de Açougue. Nesta posição, você terá a oportunidade de liderar uma equipe dedicada e contribuir para a excelência no atendimento aos nossos clientes.
Responsabilidades
O Coordenador de Açougue será responsável por supervisionar as operações diárias do departamento de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Além disso, você deve gerenciar o estoque, coordenar a equipe de açougueiros, garantir a execução de cortes e preparações de carnes de acordo com os padrões estabelecidos e colaborar com o setor de compras para garantir o fornecimento contínuo de matérias-primas de alta qualidade.
Habilidades e Qualificações Requeridas
* Gestão de equipes;
* Conhecimento profundo de técnicas de corte e preparo de carnes;
* Especialização em gestão empresarial;
* Compromisso com a qualidade e a inovação;
* Foco no cliente;
* Motivação para trabalhar em equipe;
Vantagens
Nossa empresa oferece um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, onde você pode desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Além disso, temos uma política de valorização da diversidade e igualdade de oportunidades.
Ambiente de Trabalho
Nossa empresa é conhecida por sua abordagem inovadora e sua dedicação à excelência. Nós buscamos indivíduos apaixonados pela gastronomia e comprometidos com a qualidade dos produtos que produzimos.