Overview Supervisor de Cozinha para Supermercado Violeta – Estamos em busca de um Supervisor de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe no Supermercado Violeta. Este é um papel fundamental para garantir que nossos produtos frescos e de alta qualidade sejam preparados e servidos com excelência. O Supervisor de Cozinha será responsável por supervisionar as operações diárias da cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e manter altos padrões de higiene e segurança alimentar. Você será o líder da equipe de cozinha, responsável por coordenar as atividades diárias, gerenciar o cronograma de trabalho e garantir que todos os funcionários estejam alinhados com as políticas e procedimentos estabelecidos. Sua experiência em gestão de equipes e habilidades de liderança serão cruciais para o sucesso desta posição. Além disso, você deverá inspecionar os alimentos para garantir que todos os produtos atendam aos nossos altos padrões de qualidade. É essencial que você tenha um profundo conhecimento sobre as práticas de segurança alimentar e saiba como implementá-las na rotina diária da cozinha. Experiência anterior em gestão de cozinhas em ambientes similares é valorizada. Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar é imprescindível. Se você é uma pessoa organizada, detalhista e tem uma forte capacidade de liderança, esta oportunidade é para você. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe comprometida em oferecer produtos frescos e de alta qualidade aos nossos clientes. Venha contribuir para o nosso sucesso e desfrute de um ambiente de trabalho desafiador e gratificante. Aguardamos seu currículo para que possamos avaliar sua candidatura e discutir como você pode ser um valioso membro da nossa equipe. Responsabilidades Supervisionar as operações diárias da cozinha Garantir a qualidade dos alimentos Manter altos padrões de higiene e segurança alimentar Liderar a equipe de cozinha, coordenar atividades diárias e gerenciar o cronograma de trabalho Assegurar o alinhamento dos funcionários com as políticas e procedimentos Inspecionar os alimentos para confirmar o cumprimento dos padrões de qualidade Implementar práticas de segurança alimentar na rotina diária Requisitos e Qualificações Escolaridade mínima: Ensino Superior Experiência preferencial em gestão de cozinhas em ambientes similares Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Benefícios Cesta Assiduidade Telemedicina Gratuita Parcerias Sesc e Wellhub VT ou Aux. Combustível Assistência Odontológica Assistência Médica Refeitório no Local Seguro de Vida J-18808-Ljbffr